Con la mejor carne del mundo

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NUESTRO MENU

ENTRADAS CALIENTES
APPETIZERS

EMPANADA CRIOLLA ARGENTINA
(Traditional Argentina)

CHORIZO
(Pork Sausage)

MORCILLA
(Black Pudding)

RIÑONES A LA PARRILLA
(Grilled Kidney)

CHINCHULINES A LA PARRILLA
(Grilled chitterlings)

UBRE
(Udder)

PROVOLONE AL OREGANO
Queso provolone a la parrilla con aceite de oliva y orégano.
(Oregano provolone)

PROVOLONE AL TOMATE
Queso provolone a la parrilla con aceite de oliva, orégano y salsa de tomate.
(Tomato provolone)

MOLLEJAS
(Sweetbread)

CARNES A LA PARRILLA
GRILLED MEAT

Lomo en Pieza

Carne aproximadamente 1.2 Kg. carne muy blanda, magra (sin grasa).
Approximately  1.2 Kg. of meat, very tender (not fat).LOMO EN PIEZA

BIFE CHORIZO

Corte de carne típico argentino sabroso y tierno con grasa en el extremo.
Traditional Argentinian meat cut extrematly tender and tasty wirh fat in the edge.

CHURRASCO DE CUADRIL Carne muy rica y blanda de la parte de la cadera con un poco de grasa.
Very delicious and tender meat from the hip with a litle of fat (Generous portion).

Corte entero de carne con sabor único y muy exquisito (para dos personas).
A whole cut of meat with very exquisite an unique taste (advisable for two people).

BIFE DE LOMO

Parte mas agosta del Bife de Chorizo con menos grasa.
Narrowest and less fat part of bife chorizo.

ASADO DE TIRA

Corte de carne de costilla de ternera con hueso y grasa.
Ribs cut beef with bone and fat.

VACIO

Carne sabrosa con grasa y muy deliciosa
Tasty and very delicious meat with fat.

MATAMBRE A LA PARRILLA

Carne fina previamente cocida con verduras a la parrilla .
Previously cooked thin meat with vegetables grilled soft made after.

MATAMBRE A LA NAPOLITANA

Carne fina previamente cocida con verduras a la parrilla  con queso y salsa de tomate (estilo pizza).
Previously cooked thin meat with vegetables grilled  soft made after stuffet with chesse and tomato sauce like a pizza.

PARRILLA COMPLETA PARA DOS PERSONAS

Selección de dos carnes incluyendo chorizo, morcilla, chinchulines, ubre, riñones y otros.
Three meats including pork sausages, black pudding and others.

ESPECIALIDADES DE LA CASA
GRILLED MEAT

CORDERO A LA PARRILLA

Medallones de la parte de la pierna del cordero tierno (Carne blanda).
Leg lamb tender medallons (tender meat).

CABRITO A LA PARRILLA

Medallones de la parte de la pierna del cabrito tienro (Carne Blanda).
Leg goat tender medallons (tender meat).

LECHON A LA PARRILLA Cerdo levemente sazonado, a la parrilla.
Lightly seasones grilled pork

COSTILLA DE CERDO

La parte de la costilla del cerdo a la parrilla.
Very delicious and tender meat from the hip with a Little of fat (Generous portion).

LOMITO DE CERDO

Un bife de la carne mas tierna del cerdo a la parrilla.
Tenderest pork grilled meat.

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BROCHETA DE LOMO

Brocheta de res don verduras grilladas
Beef kebab with grilled vegetables.

BROCHETA DE POLLO

Brocheta de pollo con verduras grilladas
Chicken kebab with grilled vegetables

BROCHETA MIXTA Brocheta de res y pollo con verduras grilladas
Beef and chicken kebab with grilled vegetables

AVES Y PESCADO
CHICKEN AND FISHES

MEDIO POLLO DESHUESADO AL LIMON

MEDIO POLLO DESHUESADO AL LIMON
Half boneless chicken with lemon

TRUCHA A LA PARRILLA

TRUCHA A LA PARRILLA
Grilled salmon trout.

TRUCHA AL ROQUEFORT

Trucha salmonada a la parrilla con salsa roquefort
Trout with a white sauce with blue chesse.

POSTRES
DESSERTS

DURAZNOS AL JUGO

Trozos de duraznos al jugo
Pieces of pech in syrup

ENSALADA DE FRUTAS

Variedad de frutas con jugo de naranja.
Variety of fruits with orange juice.

FLAN CASERO

Delicioso postre a base de leche y huevo con azúcar acaramelada.
Delicious dessert made from milk and eggs with sugar candy.

PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE

Creps extremadamente fino, con dulce hecho de leche.
Creps extremely fine with caramelized milk.

QUESO Y DULCE

Trozo de queso con dulce de batata o membrillo (Tipico argentino).
Piace of cheese with quince or sweet potato (Typical of Argentina).

HELADO

Elija su sabor favorito.(Chocolate, dulce de leche, frutilla y vainilla).
Pick your favorite flavor. (Chocolate, caramelized milk, strawberry and vanilla).

CAFÉS
COFFEES

TE O MATE

TE O MATE
Tea or coffe

CAFÉ CON LECHE

CAFÉ CON LECHE
Coffee milk

CAFÉ CON EXPRESSO

CAFÉ CON EXPRESSO
Coffee expresso

CAPUCHINO

CAPUCHINO
Capuccino coffee and cream

CAFÉ IRLANDÉS

Crema, café y Wisky
Cream, coffee and wisky

CAFÉ SABOR GAUCHO

Khalua, cognac y crema
Khalua, cognac and cream.

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